Макова начинка – пастоподібний продукт, готовий до використання, виготовлений на основі якісного блакитного маку.

Вам не буде потрібно попередньо замочувати і запарювати мак, розтирати його з цукром і т.д.

За основу рецептури і технологічного процесу виробництва були взяті народні рецепти і традиційний спосіб приготування макової начинки. Завдяки цьому продукт має класичний, чистий смак «знайомий з дитинства».

Продукт термостабільний, прекрасно витримує як випічки, так і низькотемпературне заморожування. Використовується в різних кондитерських виробах (слойки, круасани, торти, рулети, булочки, печиво), а також в напівфабрикатах (млинці, вареники).

Шоколадний десерт з горіхами

“Чоко-као” –  це шоколадна паста з додаванням горіхів,                            яка стане справжнім задоволенням для любителів                                  шоколаду і горіхів. Ця паста пропонує поєднання                              насиченого шоколадного смаку і хрусткої текстури горіхів,                  створюючи ідеальне поєднання для насолоди і хтивості.

Шоколадна паста екстра чорна

Шоколадна паста-екстра чорна. Чоколада. Неймовірно смачний десерт з яскраво – вираженим, насиченим шоколадним смаком та ароматом. Створена для справжніх поціновувачів шоколаду.

Шоколадна паста з горіхами

“Чоколада” – це неймовірно смачний і насичений                                        десерт, який стане справжнім задоволенням                                                    для любителів шоколаду і горіхів. Ця паста являє                                          собою поєднання найніжнішого шоколаду найвищої                                      якості з хрусткими горіхами, створюючи ідеальне                                      поєднання текстур і смаків.

Шоколадна паста зі смаком вершків і горіхами

“Чокотелла” – це шоколадна паста з ніжним смаком                                  вершків і ароматом горіхів.
Ця паста створена для справжніх любителів шоколаду,                                  які хочуть насолодитися багатим і ніжним поєднанням                            шоколаду, вершків і горіхів.

Компанія ТзОВ Макова Компанія є одним з найбільших імпортерів харчового блакитного маку, завдяки прямим довгостроковими контрактами з провідними світовими постачальниками з Чехії. Фокусна позиція асортименту харчових інгредієнтів нашої компанії – кондитерський харчовий мак. Велика частина експортованого в Росію маку припадає на діяльність компанії ТзОВ Макова Компанія.

Сухофрукти компанії ТзОВ Макова Компанія – це якісна сировина і суворе дотримання технологій для збереження корисних властивостей продуктів. Ви можете купити у нас широкий асортимент сухофруктів, що імпортуються з 25 країн світу.

Кокосова стружка – популярний у всьому світі продукт, який являє собою білу гранульовану крупу з ніжним приємним смаком.

Виходить вона шляхом подрібнення свіжої кокосової м’якоті і подальшої просушки при високих температурах. Після охолодження стружка ретельно просівається і упаковується.

Проводиться кокосова стружка, як правило, в країнах природного зростання горіхів: коли кокоси зібрані, з них відбираються найкращі без тріщин, патьоків, кислого запаху і підходящої ступеня зрілості. Білосніжну внутрішню оболонку горіха акуратно відокремлюють від шкаралупи і подрібнюють. Потім просушують і протирають через спеціальні сита з отворами різного діаметру. Така обробка кокосової стружки в результаті дасть три різновиди продукту: fine (файн) – дрібна ніжна стружка; medium (медіум) – середня; coarse (корс) – найбільша, груба, але найбільш дешева.

Основними постачальниками Кокосової стружки в світі є Індонезія, Шрі-Ланка, В’єтнам.